详细食评

环境

坐落在茶陵北路10号的良轩是一家非常低调的家常小馆。店招也是异常精致小巧，推门而入，一整面墙的荷花图，带出钟灵毓秀之感。而用餐区的装修似乎都在Less is more上做文章：几件简单的中式家具看似不经意地做了陈列台。包房都在二楼，以中国的几个大城市名字命名。

食物

良轩以本帮菜为主打、兼顾粤菜所长，讲究的是一菜一格局，百菜百滋味。卤香菇精致入味、芥末云耳滑脆爽口、烤子鱼属冷菜热作，香酥可口。花雕醉膏蟹每只的蟹打开来都是膏红肉满。醉卤也腌制得很到位，酒香蟹香相得益彰。热菜也非常精彩。本帮扣三丝用料足，卖相好。笋丝、鸡丝和火腿丝细致地码在清澈的高汤中，入口鲜咸相济。油浸白水鱼是骨刺极少，肉多而厚且洁白细嫩，味道鲜香，口感甚好。干锅有机花菜是道四季皆宜的素菜选择，最后上桌的白水汤圆是店家自己做的，素白的汤碗里，两只细滑的芝麻汤圆，简单干净，就如这间餐厅予人的感觉。一口咬下去，齿颊留香。

价位   $$$$$

人均RMB 150