详细食评

环境

一条连接北外滩滨江绿地与浦华酒店的高阳路横贯在眼前，曲径通幽，隔绝了两旁街道的纷扰嘈杂，它就这么静谧地存在着。从熙熙攘攘的东大名路邮轮船舶中心走过，如果不是路牌的提醒，可能就错过了它，也有可能会错过台南担仔面海鲜楼的美味。

食物

来自台湾的台南担仔面海鲜楼源自于1958年台北华西街被人传颂的台湾地道美味，从一碗担仔面做到了专做海鲜的历史使得餐厅一直都秉承传统，以打造“食以健康，味以臻尚”为餐饮文化，融合台式及粤式经典料理，以顶级鲜活海鲜作为主菜原料，加上独特的料理手法和祖传秘制酱料，烹调出各类海鲜佳肴。作为餐厅主打的台南担仔面，其精华在于肉臊及汤头。每碗担仔面上的小小肉臊，需要每天不间断炒8小时，再熬制7天才能达到最佳的口感及香味。汤头也是用大骨、萝卜、玉米慢炖8小时，才能有如此的鲜甜口感，且都无添加。除了拥有台湾承传的美食精髓，台南担仔面海鲜楼更辅以典雅的环境，为上海带来独具一格的极致用餐体验。

价位   $$$$$

人均RMB 358