详细食评

环境

水晶吊灯洒下柔美的光线，踩在古朴柔软的地毯之上，听着异国风情的背景音乐，仿佛置身浪漫的法兰西。全透明玻璃酒柜是餐厅一大亮点，巧妙分割出公共与私人空间。 

食物

前菜中的烟熏三文鱼搭配菲达芝士、黄瓜酸奶和藜麦色拉，每样单独品尝，味道口感都很不错，但欠缺些整体感。鹅肝、海苔、洛神花啫喱的组合宛如艺术品，加上橙的酸甜，平衡了鹅肝的油腻。乳鸽的酱汁与传统调味有些许不同，咀嚼时透出甜味。羊柳鲜嫩多汁，配上青豆、鸡油菌，薄荷酱料清香。红梅千层酥和香草冻糕的组合层次丰富，加上酸甜的果胶和巧克力碎屑，很满足！ 

酒单

酒柜里有超过500瓶美酒，与不同类型的食物搭配，会出现什么效果令人期待。餐厅也能根据客人口味迅速找到合适的红酒搭配，不仅平衡了口感，更将美味提升到新境界，相得益彰。

服务

价位   $$$$$

RMB 550