有种闹中取静的独立感,从落地玻璃窗外望,恰好可见静安公园的郁郁葱葱,再加上简约不失典雅的装修,就餐环境舒适。主就餐区外,是集合酒吧与休闲的会客区,适合餐前或餐后小酌几杯。
餐厅所用食材讲究,生蚝每周从法国空运两次,保证纯正与鲜美度。羊肉则选用新西兰南岛美利奴品种,膻味不重,肉质极好。菜肴常常会有厨师的一点小巧思在其中,比如大西洋的野生黑鳕鱼,以60摄氏度低温慢煮,在番茄、百香果沙司及多种香料之外,佐以墨鱼汁脆片,菜肴的层次一下子丰富起来。另外可以尝试一下off menu,每日会有一款特别意面。招牌草莓甜品尤其受女士喜爱,草莓冰沙搭配罗勒与香草调制的酸奶乳酪,再点缀几颗完整草莓粒,酸挑中又带着一丝微微苦味,口感清爽。
侍酒专业,酒单以法酿为主,有多款来自法国精品酒庄的小众酒。
RMB 500