详细食评

环境

“Tavola”，意大利文的原意为“桌子、台子”。Tavola 意大利餐厅中央特大异形餐台与“Tavola”的名称相呼应，主题鲜明、特色突出。

食物

一位负责烤制pizza 的师傅正在自己的操作台前大展伸手，小小的面团在他的揉搓抛甩间渐渐变成一张圆得很有规矩的薄饼，把薄饼摊在台子上，依次放上香肠、番茄酱、一些叫不上名字的香料和分量厚重的芝士，要特别说明的是，这里所有披萨均配以意大利进口水牛奶酪。都装点完毕，师傅用一柄手把很长的大铲子把薄饼送进一个造型古朴的壁炉里去烤制──那是一只真的壁炉，火苗们争先恐后地去舔那张送进去的薄饼。几分钟后，空气中弥漫出麦子干燥的香气，然后是香肠的浓郁肉香窜了出来，把餐厅的这个角落烘烤得令人陶醉。意式宽面配南瓜酱、鸭胸和蘑菇油特级干酪是推荐一定要尝试的菜品之一，手工意面的韧度让人的咀嚼感无比舒服，和南瓜酱、鸭胸肉的搭配是一种让人产生极度满足的搭配，有菜、有肉、有面，甜香、鲜香、糯香，滋滋入味。一些朴素却经典的意大利美味以最直接的姿态一一呈现出来。

价位   $$$$$

人均RMB 350