详细食评

环境

菜单看似简单，却以纯正的意大利风味和欧美融合创意菜吸引一众食客。只做晚餐，原木装饰的意大利乡村风用餐环境，令人备感放松，而 100% 出自意大利各大名庄的葡萄酒也是亮点之一。

食物

不仅有披萨、意面，也有美国主厨 Jason Oakley 的创意菜，配上冗长酒单，无论简易还是轻奢，都可满足食客需求。

• 前菜中的和牛生牛肉薄片是常客必点，牛肉与配料口味相融无间，是好食材与好味道的双赢。名为 Ciopino 的炖海鲜是以加拿大珍宝蟹与北海道扇贝等地道食材炖作一锅。

• 另一道新菜兔里脊鹅肝卷更是新意与惊喜并存。整个造型为横切 腿肉厚片，肉为当天新鲜兔肉，骨为方柱形鹅肝，皮为香脆红亮 的培根，底部铺着意大利宽面，形色味均上乘。

• 甜品推荐 Scarpetta 招牌提拉米苏，点缀着巧克力小珠与薄片，口感层次丰富，酒香可人。这道甜品只有双人份的分享装，让热爱独霸甜品的饕餮客犯难，却体现了餐厅提倡分享的理念。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB 300