美食美酒

Scarpetta

评分

获评日期Dec 29, 2015
菜式 意大利菜
城市上海

上海市蒙自路33号, 上海, 中国

地图

基本信息

开放时间

5:30pm-10:00pm

着装要求

N/A

开瓶

RMB 198,在店内 点一支可免一支开瓶费

定位

没有

自助餐

没有

包厢

N/A

接受信用卡

吸烟区

没有

详细食评

环境

菜单看似简单,却以纯正的意大利风味和欧美融合创意菜吸引一众食客。只做晚餐,原木装饰的意大利乡村风用餐环境,令人备感放松,而 100% 出自意大利各大名庄的葡萄酒也是亮点之一。

食物

不仅有披萨、意面,也有美国主厨 Jason Oakley 的创意菜,配上冗长酒单,无论简易还是轻奢,都可满足食客需求。

• 前菜中的和牛生牛肉薄片是常客必点,牛肉与配料口味相融无间,是好食材与好味道的双赢。名为 Ciopino 的炖海鲜是以加拿大珍宝蟹与北海道扇贝等地道食材炖作一锅。

• 另一道新菜兔里脊鹅肝卷更是新意与惊喜并存。整个造型为横切 腿肉厚片,肉为当天新鲜兔肉,骨为方柱形鹅肝,皮为香脆红亮 的培根,底部铺着意大利宽面,形色味均上乘。

• 甜品推荐 Scarpetta 招牌提拉米苏,点缀着巧克力小珠与薄片,口感层次丰富,酒香可人。这道甜品只有双人份的分享装,让热爱独霸甜品的饕餮客犯难,却体现了餐厅提倡分享的理念。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB 300
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