名厨Jean-Georges Vongerichten 旗下餐厅,开业5 年来一直维持极高水准和人气,氛围轻松、外滩江景迷人。分享型菜单和大分量菜品,是三五好友聚会的绝佳之选。
Jean-Georges 把他最爱的亚洲元素融入菜单中,将意式的经典料理变得更为丰富有趣。招牌奶油芝士配草莓橄榄油配香烤面包必试的,新鲜自制的Ricotta 奶油芝士极其嫩滑,搭配草莓果泥和橄榄油,用烤面包蘸吃最美妙。餐厅正中的披萨炉整晚出炉木炭烤披萨,三种芝士黑松露有机蛋披萨或意大利式辣味香肠披萨,都香气十足。主食部分最受欢迎的是酥脆牛肋排、炸玉米条和烟熏辣椒红酒酱。美中不足的是,服务稍微欠缺,可以更主动,介绍菜品时有点马虎,且对于常去客人而言,菜单五年来变动不多,会稍感乏味。
RMB 566