详细食评

环境

跟之前3 家店驻守北京东部核心地带不同，新开业的四叶中关村店是经过主理人深思熟虑后的结果。远赴北京西部重地，且一出手就是更豪放的550 平方米。店内空间气质仍是低调、沉淀的四叶风格，温暖的日式原木色主色，简约设计，让四叶老客倍感亲切。宽大的吧台以霸气制胜，但霸气中，是井然有序和兢兢业业，仍能从中窥出严谨、谦卑的四叶精神。店内共有55 个座位，包房可以提供私密独处空间。

食物

与四叶一贯的水准保持同步，四叶中关村店的常备优质鲜鱼将多达20 余种。包括媲美日本餐饮市场的顶级品质蓝鳍金枪鱼、金吉鱼、金目鲷、钓带鱼、鱼、大竹荚鱼、小竹荚鱼、加吉鱼、秋刀鱼、鲭花鱼、左口鱼等等。在食材保持新鲜程度的速度上，四叶也堪称京城最快。保证从产地鱼市场第一时间进货，缩短日本境内运输过程，让鲜鱼在最短时间内尽快登上四叶的餐桌，所以来店里享用，一定要多多尝试刺身类菜品才不虚此行。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB 400