Nobu 的威名在全球日料爱好者的心中都是数一数二的位置,Nobu 餐厅也早就遍布全球各大城市,成为时髦潮流人士选择创新日料时的不二之选。Nobu 开在北京的地理位置虽然地处繁华商圈,但本身所处的地点却很低调隐秘,很多不曾来过Nobu 的客人通常会在第一次抵达时稍微产生疑惑。然而NOBU 正是这样的特点,不以招摇的牌匾和大尺寸的门头来招徕客源,所有的光顾和再次光顾都是因为好的料理。
Nobu 的灯光非常适合人安静地坐下来吃一餐饭。如果是家人和朋友,你们可以亲密地交谈,舒适的座椅以及恰到好处能照亮菜品的灯光,将不由自主地将你带入“好好吃一餐饭”的氛围。请一定要试试NOBU 先生自创的黄狮鱼刺身与南美辣椒料理,非常开胃,整体清单却有着刺激味蕾兴奋度的好口感。西京烧银鳕鱼可能是你能在北京吃到的最好的烧银鳕鱼,甜美、油润,像一个梦。
RMB 1,000