详细食评

环境

位于上海虹桥康得思酒店负一层，连通虹桥火车站与虹桥天地的枢纽。环境雅致沉稳，包厢多，适合商务宴请，康得思黄则点缀出活力与明亮。

食物

菜品选择多，专攻高级粤菜。周身刀却张张利，从烧味前菜炖汤煲汤贵价海鲜功夫手工菜小炒煲类点心甜品，精挑细选。得奖名菜初来要试，其他菜品中爵士养生汤做得和香港明阁如出一辙，汤至清，口味清甜香气鲜味层次感丰富；明阁脆皮炸子鸡严选广东清远鸡，鸡皮脆、皮下脂肪不多不少不油不腻、鸡肉不柴多汁富含鸡味，炸功过硬。其他菜品像海生虾炒蛋白、松露和牛礼物盒、翠素野菜石榴果、羊肚菌五目饭都值得尝试。酒单选择丰富，还有日式清酒配粤菜搭配方案，新奇有趣。

酒单

服务标准化，但还欠缺一些灵活度与推荐的专业性，有提高空间。

服务

价位   $$$$$

RMB 500