详细食评

环境

如果有消磨不完的时间和享受一餐好味的热切心境，一定不要错过这里。这里不像一般的西餐厅，它不追求正襟危坐的形式感，而是期望人们能够在一种舒适的气氛里享用美食，所以晚上去最好。裸露的墙砖和质朴的木桌，以及烛光盈盈，还有知进退识情趣的服务生，心情赋闲，味觉便可猖狂。

食物

印象最深的两道菜是“南美烤牛尾配黑豆泥和牛油果酱”和“阿根廷牛腩卷配自制脆皮玉米饼和烤蔬菜”。前者是将牛尾炖烂后撕成丝，搭配上口感极其糯软的黑豆泥，肉香与豆香层次迭出，口感张弛有道。后者和最传统的阿根廷肉卷（matambre）在造型上有些出入，但绝对是满足饕餮之欲的“必杀技”。牛腩炖了8 个小时，质地细腻柔润，这个时候，你会很自然地想到要用同样娇贵雅致的黑皮诺（Pinot Noir）来搭配。对于主菜，白璧微瑕之处是，但甜点真是让人心悦诚服，特别是肉桂焦糖布丁，完全是佳章之外更有佳句。

酒单

餐厅的酒单也十分丰富，单杯酒就有12 款可选。

价位   $$$$$

人均RMB 100 午餐 RMB 400 晚餐