详细食评

Seesaw Café 位于静安设计中心一楼，店主宗心旷从2011年开始筹划，飞往世界各地咖啡馆学习，招揽各国排名靠前咖啡师，他的最终目标是通过咖啡店建立精品咖啡学院，创造一座精品咖啡微型博物馆。咖啡师是Seesaw Café 的核心，法国室内设计师ThomasAustervell 在全开放式的吧台重点布光，客人们抬头即可欣赏制作全过程。此外设计师回收木材来制作店内桌子，阳光透过玻璃幕墙洒在桌面, 简约干净。