在Green & Safe,面对装置在木盒种精心摆设的新鲜食材和有机蔬菜,同样是菜场,却让人想一整天赖着不走。为追求环保,两位前Urbn Hotel 的设计师前往小学回收大批课桌,改造成店内的桌椅,并回收木窗改建成厨房与顾客区域间的屏风。一楼的市集、咖啡区域和二楼的餐饮区域由旋转木梯衔接,许多客人索性买了咖啡和小食,就坐在透光的楼梯沿享受温暖阳光的洗礼。而特意凿出的一楼外延则方便客人欣赏街景。
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