详细食评

坐落在闹中取静的思南路，hoF 是中国第一家以鸡尾酒、巧克力和甜品为主打的Cafe。开业多年，依然保持很高的人气和出品水准，仍旧是来到上海尝试甜品的必去之处。老板Brian 是前五星级酒店饼房总厨，创意无限，食材选择也出色，简单的巧克力就已见功力。环境设计运用了深巧克力棕木为主色，黑板白灰纹的大理石甜品展示柜，温馨不失高雅。Lounge的音乐节奏，气氛放松适合相聚喝上一杯红酒，品尝精致巧克力或巧克力甜点。hoF 的特色是hoF 委内瑞拉72% 手工巧克力松露，所用的可可豆来自委内瑞拉。另外，hoF 也运用有中国元素的桂花来制作巧克力。