美食美酒

外滩第一台

评分

获评日期Dec 29, 2015
菜式 创意菜
城市上海

上海市毛家园路1号, 上海, 中国

地图

基本信息

开放时间

周一到周日

午膳时间

12:00nn-2:30pm

晚膳时间

6:00pm-10:30pm

着装要求

N/A

开瓶

N/A

定位

没有

自助餐

没有

包厢

2

接受信用卡

吸烟区

没有

详细食评

环境

以简约、拙朴、舒适、愉悦的氛围和大份量的美味菜肴,以及各色餐前酒令食客们流连忘返。

 

食物

餐厅现任主厨 Christopher 早在其 16 岁时就已经入行,曾服务于上海半岛酒店的艾利爵士餐厅和美国亚特兰大等多家五星级奢华品牌酒店,经验丰富。

• 包含有腌橄榄、炸蔬菜片和辣味炸猪耳的小吃拼盘是不错的开胃菜选择。

• 清爽的金枪鱼塔塔配鳄梨与芝麻是主厨极力推荐的一道前菜,牛肝菌汤配水浦蛋清醇适口,是你不容错过的美味。

• 烟熏和牛胸肉(180 克)配玉米芝士饼和自制泡菜火候选材精良, 数小时的烟熏处理令口感更加丰富,是肉食爱好者们的最爱。

• 丰富的甜点拼盘是完美的收官之选。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB 400

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