详细食评

环境

顾名思义， 以加州著名葡萄酒产区 Napa Valley 命名的 Napa Wine Bar & Kitchen 是好酒之人不可错过的地方，餐厅的地下酒窖藏量丰富，酒单令人满意。这儿的环境宁静，窗外是繁华的陆家嘴景色，加上由智利大厨 Francisco Javier Araya 主理的创意美食，是外滩食客们不错的选择。

食物

Napa 的餐饮理念是不时不食，食材力求新鲜当造，试菜期间正值夏末初秋，大厨便以鲜花和松露入馔，味道层次丰富却和谐。

• 前菜的小龙虾配牛油果卷以苹果及柠檬酸奶做酱汁，口感清新，卖相也十分别致。

• 意大利牛肝菌馄饨的卖相不太突出，味道却如私房菜，充满温暖 的家常风味。黑松露黄油做的酱汁香浓得叫人胃口大开。

• 肉嫩多汁的安格斯肉眼牛肉，配以 13 小时慢炖的牛舌和黑大蒜蛋黄酱，平凡中见不平凡。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB 400-500