详细食评

环境

正如羲和传统而独具风味的北京烤鸭相中了新加坡同乐的新中国菜概念，时尚而现代的新派中国菜成了款待城市潮流一族的中坚口味，家常、珍贵、传统、新意，各类食材都在这里找到了适合自己的烹饪方式，并不以通俗的手法为廉价，更不刻意寻求奢华。 

食物

羲和三里是一间非常容易留住客人的餐厅，餐厅没有明显菜系划分，菜单也根据时令和季节以及特别假日进行更新，但是有三道招牌菜却是畅销不衰的单品。羲和烤鸭是点单率最高的菜品，新客人到店必点。肉质鲜嫩自不必说，搭配的酱料也很是别出心裁。张氏狮子头的主料是猪前胛心肉，配方源自老板家传，香滑软糯，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用；第三道就是黄扒鱼肚，这道中国著名的官府菜，其色金黄发亮、浓鲜绵润，口感味厚不腻。厨师精心吊制的浓汤，加以金黄小南瓜来烹制，鱼肚全凭温油泡发、温水发透，以免破坏其营养成分。

酒单

服务

价位   $$$$$