美食美酒

静安餐厅

评分

获评日期Jan 17, 2014
菜式 创意菜
城市上海

上海市常德路1号璞丽酒店二楼, 上海, 中国

地图

基本信息

开放时间

周一至周日

午膳时间

12:00am-2:30pm

晚膳时间

6:00pm-10:00pm

着装要求

N/A

开瓶

RMB 300,另收15%服务费

定位

没有

自助餐

没有

包厢

1

接受信用卡

吸烟区

没有

详细食评

环境

静安餐厅位于璞丽酒店二楼,备有120个座位,客人在此可尽享静安公园美景。

食物

餐厅的品质源于无比新鲜的精选食材,以及独一无二的烹调秘方:坚持选用当季最新鲜的上乘原料,务求让宾客从口味与质感相互交融中,感受妙不可言的味蕾震撼。 行政总厨Michael Wilson先前工作于墨尔本知名的Cutlerand Co.餐厅,将自身对美食的无比激情与热诚和全球环游经历深深融入对经典菜式的完善和创新中。他以极具个人特色的早、中、晚餐菜谱,为每位用餐宾客打造出风格迥异的三餐体验。始终坚持选用上好的新鲜食材,通过中西合璧的烹调方法以及时令食材的不同搭配,追求每道菜的极致奢华口感。精湛厨艺的厨师团队将为宾客在静安餐厅呈现最上乘的时令佳肴。从70年代鲜虾色拉配特制沙司,到特别烹制的黄油煎鲷鱼配薯条,均让客人可以细唱一顿新怡又美味可口的午餐。

服务

静安餐厅的晚餐菜肴更可供宾客依个人口味喜好自由搭配不同的菜色和烹调方法,领略独创的新风味,奢享度身定制的专属美餐。

价位   $$$$$

人均RMB 700-800

×