详细食评

环境

全球统一品质的Morton's 莫尔顿牛排，于1978 年创立美国芝加哥，已经有34 年的历史了，总共有77 家店分布全球，为肉食动物者们提供原汁原味的牛排体验。餐厅的环境优雅自不必说。

食物

到牛排馆当然要吃牛排，这里的牛排用特别扒炉，370度高温双面烤，完全锁住肉质香味，激发出鲜美多汁的丰盈口感。香嫩的肉眼、最有口感的西冷、硕大厚实的T骨，均采用澳大利亚谷饲牛M7级，品质保证。除了牛排外，这里的甜点全是正宗美式风格，焦糖布丁、胡萝卜蛋糕、芝士蛋糕都超级地道。在这里用餐，价格不便宜。但餐厅每晚5点-10点的Happy Hour 超值划算，点一杯45元鸡尾酒即可享受一份价值120元的牛肉汉堡！

酒单

莫尔顿餐厅也以琳琅满目的获奖酒单而闻名。其酒吧提供各款顶级烈酒、国产和进口啤酒，以及极富创意的鸡尾酒，包括莫尔顿招牌鸡尾酒“MORtinis”。北京莫尔顿牛排坊设有一间私人酒廊，预留给一众美酒鉴赏家使用。

服务

侍者培训到位，彬彬有礼，服务热情，注意到每一个细节。

价位   $$$$$

人均RMB 800