详细食评

环境

位于外滩18号6楼，窗外景色迷人。室内设计今年做了大改变。从原来黑红暗色调的摩登，转变为如今白金色为主的华贵主题。

食物

菜单上容纳丰富的选择，菜品均按主要配料分类。地道法国菜、主厨独创菜式和各类前菜令人仅看菜单便食指大动。周末早午餐在近期推出，鸡蛋菜式是经典，但在口味与摆盘上有了变化与突破。

•烤面包和芝麻菜色拉加上一杯开胃酒，可为你开启一次美味之旅。面包烤得分外香脆松软，令人欲罢不能。

•主菜首选“主厨独创”系列。袋蒸黑鳕鱼出品形式有新意，食材装在透明塑料袋中，服务生在客人面前装盘表演，汁水悉数淋入摆盘中。主厨独创酱烧牛长小肋排份量十足，口感嫩滑松软，酱汁入味，咸香中带微甜。

•甜品是西餐老饕和一众女性吃货的压轴大戏。“主厨独创柠檬柠檬塔”以蜜渍的柠檬与柠檬塔搭配，口味酸甜浓郁。法式焦糖奶冻表面的焦糖恰到好处，奶冻也对味，好吃到令人感动。

酒单

服务

价位   $$$$$

RMB800