澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds于香港举行了全球限量版新品发布盛典，惊艳首发了延续经典、大胆创新的巅峰混酿Penfolds g3。作为酒庄173年历史里程的首创，Penfolds酿酒师以旗舰酒葛兰许的三款经典年份进行革新混酿，当中包括荣获多位世界权威酒评人授予满分100分赞誉的2008年份及2012年份Penfolds葛兰许，与即将于明年发布的2014年份Penfolds葛兰许，打造了这款具有浓厚Penfolds旗舰酒葛兰许特色的Penfolds g3。
Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高（Peter Gago） 表示：“Penfolds g3无疑是酒庄传承170多年独特风格的延续。作为Penfolds备受推崇的混酿哲学的呈现，我们甄选了不同年份的葛兰许进行混酿，酿造出了这款极富独特风味与口感的创新佳酿，并向我们的旗舰酒款葛兰许的葡萄酒传奇致敬。”
2008年份以及2012年份的Penfolds葛兰许被公认为是两款在全球范围内最好年份的葡萄酒之一。对此，Penfolds首席酿酒师彼得·嘉高表示：“Penfolds g3并不是要挑选产量最大或是品质最卓越的Penfolds葛兰许进行混酿，而是在于我们想要创造出不同于以往的、具有独特Penfolds风格的经典葡萄酒作品，并非只为了追求变化而变化。”
Penfolds g3展现了酒庄一如既往追求卓越，勇于创新的精神，并且标志着向Penfolds传统的致敬。
包括将于明年10月份发布的2014年份Penfolds葛兰许，精选的这三款不同年份的Penfolds葛兰许赋予了Penfolds g3非凡的气质——2008年份葛兰许大胆而饱满，2012年份葛兰许精致而优雅，而尚未发布的2014年份葛兰许被视为是混酿的全新风貌。尚未发布的2014年份葛兰许，使Penfolds g3拥有了更多的令人期望之处。
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选取不同年份的酒进行混酿是Penfolds始创自1844年并一直坚持与传承的酿酒理念之一。Penfolds的“托利”风格（Tawny Style），在19世纪中叶就已享誉世界并且成为了加强型葡萄酒的传统工艺代表，这也见证了这种独特的混酿风格。Penfolds葡萄酒酿造也延续了这种风格，并将这种工艺运用于红葡萄酒的酿造中。
Penfolds传奇酿酒大师马斯·舒伯特（Max Schubert）于1951年酿造出了首批试验性Penfolds葛兰许葡萄酒。诞生至今， Penfolds葛兰许备受瞩目。
Penfolds葛兰许无疑是世界上负盛名、受酒评家赞誉、经典的葡萄酒之一。葛兰许被南澳洲国家文物托管局(National Trust of South Australia)列入了当地文化遗产名录，在澳大利亚葡萄酒历史上的重要地位亦是毋庸置疑。它不仅体现了南澳的地域和风土特点，还展现了澳洲农业创新的精髓，是一款真正被收藏家与评论家视为与众不同的卓越之酒。作为一款经久不衰的顶级臻酿，Penfolds葛兰许采用了多产区、多品种混酿工艺，其独特的经典风格保留至今。而Penfolds g3除了保留这两种工艺以外，还加入了跨年份葡萄酒进行混酿。
Penfolds g3全球限量发售1,200瓶。更多信息，敬请垂询Penfolds官方网站：www.penfolds.com。
