详细食评

环境

本地人气最旺、食物出品最稳定的高级中餐厅之一，主打江浙本帮菜，北京烤鸭也是招牌名菜。春日野菜夏日河鲜秋日菌菇大闸蟹冬天羊肉海鲜，常来常有新鲜。

食物

环境简洁，用餐区域面对开放式厨房，带起食欲。菜单丰富，首页是当季新菜，春日野菜和秋日菌菇大闸蟹菜单最为诱人。常规菜单极为丰富，名菜招牌菜多，怕挑花了眼可以请服务人员推荐，服务员对菜单熟悉，推荐信息有价值。烤鸭是必点，鸭子大小适中，油脂不腻，皮酥脆肉多汁，饼皮黏糯带有谷物香气，尽可能电话提前预订，指定上桌时间。试菜期间恰逢秋季菜上牌，豇豆拌螺肉做法新颖，青花椒油的香气带起鲜味；醉蟹的香气浓郁层次丰富，蟹膏绵密；蟹粉桂鱼丝是近年蟹季的名菜保留在了常规菜单上，桂鱼鲜爽滑嫩，配上蟹粉十分合拍。甜品拼盘也是众多客人的首选，适合人多分享。

酒单

酒单属于酒店餐厅标准配置，服务妥帖，推荐信息有价值

服务

生意太好，但好在手脚勤快，弥补偶尔人手不足情况。

价位   $$$$$

RMB 400