详细食评

环境

位于外滩五号 6 楼，领位员带着推开巨大招财猫后面的暗门，穿过铺着拆迁砖瓦的玻璃时光隧道，就来到了别有洞天的优雅就餐 室。如果喜欢欣赏厨师们忙碌准备一道道精致料理，可以选择吧 台座 ；如果想欣赏景观或安静就餐，也可以选择靠窗座位。厨师 从中国八大菜系中的传统菜式发掘创意的起源，融合世界各国料 理、分子厨艺，以中外高端食材为素材，创造出令人惊艳的菜肴。

食物

难得一见的以中国八大菜系经典菜色作为创意起源，然而又不为 其所限制，充分发挥天马行空想象力。

酒单

酒单大致包罗世界重要国别产区重要的类型，提供 3 款或 5 款单 杯酒配餐的选择。侍酒服务专业到位，选用的酒杯也相对高档。

服务

侍酒服务专业到位

价位   $$$$$

RMB 2,200