外滩三号最新概念餐厅Chi-Q将于2014年5月隆重开幕。Chi-Q作为外滩三号第一家韩式概念餐厅,以国际化的现代手法体现历史悠久、特色鲜明的韩国美食文化。

餐厅设计与知名建筑事务所Neri & Hu如恩设计合作,旨在展现外滩三号鲜为人知的中庭空间之美,让宾客在新颖别致的用餐空间中享受独树一格的用餐体验。以层层木炭包覆的金属片与水泥石地点缀的餐厅接待处,让人联想起传统韩式房屋的隐秘门厅。主用餐区分为半下

沉式餐桌区与分享式餐桌区,分享式餐桌区位于餐厅挑高中庭的正下方为整体空间的设计重心,完美展现空灵无垠的空间美感。不仅餐厅的空间设计令人叹为观止,对于装饰与材质的选择更是匠心独具,融合传统质朴风格与精致现代的设计,展现韩国丰富多彩的饮食文化。从踏入Chi-Q 的那刻起,就开启了宾客们难以忘怀的丰富多彩美食新体验。

由米其林三星名厨Jean Georges Vongericheten 设计的菜品,将大胆诠释色彩缤纷的分享式韩式料理,包含优质肉类与新鲜海鲜的各式烧烤,搭配季节性韩国泡菜与小菜。在温暖而质朴的惬意氛围中,享受精致的韩式烧烤,佐以韩国传统米酒与烧酒,将成为上海最新餐饮潮流。

外滩三号

地址:上海市中山东一路3号

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