日本石川县的金沢有“小京都”之称，加贺料理也被认为是京都怀石料理分支。石川盛产金箔、漆器和烧陶瓷器，器皿自然讲究。北京料亭金沢餐厅就是一家做加贺料理的料亭，出品选时令食材，配上当季花草，带出当季自然韵味。

地址：北京金宝街88号6楼

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