“大董”在中国早已不仅仅是“烤鸭”的代名词，它也是中国最出色的创意中餐意境菜餐厅之一。大董本人作为中国美食文化的全球推广人，更是以国内高级中餐的代表闻名全球。在北京APEC会议期间，日本首相安倍晋三、韩国外交部长尹炳世就曾同一天到大董吃烤鸭，除此之外“美国第一家庭”在访华的第一天也选择了大董。
此次皇家加勒比携手“大董”将“意境”带入“仙境”，“海洋量子号”和“海洋赞礼号”上深受消费者欢迎的“仙境坊”将升级成为“大董”首家海上意境菜餐厅——“大董”的仙境坊，大海之上，大董餐厅将诗情画意和中国人喜爱的精致餐饮体验一并献给中国消费者。