小牛肉肉质细腻，相较与普通牛肉，脂肪含量低，蛋白质含量高，更具营养价值，为一款不容错过的美味。四月,上海外滩茂悦大酒店的非常时髦餐厅主厨戴时明（Dieter Stamminger）特选来自澳洲的带骨小牛腿，悉心慢烤六小时，保留其细嫩多汁的口感。宾客可搭配烤根茎蔬菜、芦笋、奶香土豆泥并蘸取秘制烤肉酱享用，以品味这个春日的鲜滋味。
垂询详情及预订，请致电+ 86 21 6393 1234 – 6328
关于非常时髦餐厅
位于上海外滩茂悦大酒店西楼30层的非常时髦餐厅是一个“经典欧洲式”餐厅，以私人居家式概念为灵感而设计。餐厅分隔为宽敞明亮的“厨房”、多姿多彩的“书房”与温馨舒适的“客厅”，处处营造居家的惬意氛围。餐厅提供地道的欧式美味佳肴，注重纯正配方并运用新鲜原料。餐厅的标志性特色是厨师们在餐桌边现场烹饪出宾客所点佳肴，而宾客在与餐厅厨师现场烹饪的互动中可以零距离地体验到烹饪的艺术。
黄浦路199号
上海外滩茂悦大酒店西楼30层
营业时间：
午餐： 11:30 – 14:30 （周一至周五午间套餐,公共假期除外）
晚餐 18:00 – 23:00
周日： 早午餐 11:30 – 15:00