2015年6月， 2015中国酒单大奖颁奖晚宴在上海落下帷幕。青岛鲁商凯悦酒店东海88风味餐厅以其优质的酒单再次荣获最佳啤酒酒单。同时，青岛鲁商凯悦酒店也是青岛地区唯一一家获此殊荣的星级酒店。东海88不仅汇聚了来自全球的甄选葡萄酒，更是进口了近40个知名品牌的啤酒以及本地正宗的青岛啤酒可供选择，成为山东省内拥有啤酒种类最多的餐厅。
最佳2015中国酒单大奖自2015年1月1日开放报名通道，三个月内共收到近400家餐饮机构的热烈报名。最终，由来自英国、美国、德国、法国、澳大利亚、日本、新西兰、中国近30位国际评审专家历时3个月，经过三轮严格审核，最终决出33个特别奖。
独具特色的风味中餐厅——东海88，为宾客奉上最具特色的北方菜肴、经典的北京烤鸭以及地道的本地海鲜料理。特别设计的室外观海坐席，让宾客在享用美食的同时零距离尽览醉人海景。精美地道的佳肴佐以美酒，绝对为用餐增添无限情趣。开放式甜品厨房也为喜欢甜食的客人奉上妙不可言的多种选择。