新大陆-中国厨房在诚意献上陈年花雕熟醉蟹与清蒸阳澄湖大闸蟹的同时，推出全新秋季菜 - 养生山药金瓜桂花蜜、清炒蟹粉配芝麻酥、松茸马蹄炒绿芦笋等。宾客可搭配陈年波特或红宝石波特酒，轻酌慢品间细细体会这一季节的享受。
ll秋季菜单自2014年9月21日起供应。
ll垂询详情及预订，请致电+ 86 21 6393 1234 – 6318
关于新大陆 - 中国厨房
位于上海外滩茂悦大酒店一层的新大陆 --- 中国厨房是酒店的中餐厅。
传统典雅的环境、明亮舒适的自然光线、别具一格的巧妙装饰、精心设计的各式餐具，烘托出新大陆别具韵味的用餐氛围。菜肴则以上海、江浙地区的传统风味为主，在轻松舒适的环境中呈现完美的美食体验。各式佳肴在开放式厨房中现场烹饪，由宾客自由观赏；新鲜烹饪的美食在最短时间内奉上餐桌，供宾客品尝。料理台旁厨师展现精彩技艺，招牌锅贴、蟹黄小笼现场制作，带来视觉与味觉的双重享受。不能错过的北京烤鸭，由专程从北京特聘而来的大厨以最传统的原料、配合枣木、苹果木的芳香，精心烤制，使烤鸭散发着纯正的北京味道。
ll地址：上海外滩茂悦大酒店东楼1层
ll营业时间:午餐： 上午11:30 -下午2:30 晚餐： 下午5:30 - 晚上10:30