近日上海法餐有新气象,Paris Rouge(巴黎|红)以一种经典的巴黎咖啡馆餐厅风格,落户洛克·外滩源女青年会大楼底层,是整个外滩源唯一的一家位于一层并有室外露天座席的餐厅。餐厅内部可以遇见巴黎常见的手工打制锡制吧台,长达8米的吧台统领了整个空间的法式质感。

食物方面,主打不花哨的传统法餐风味,博古斯出身的Chef和Sous Chef都是学院派,自己研发的菜单中大部分的菜都是对于法国各地经典菜式的忠实呈现,不管是家常风味,还是繁琐而耗工的。

地址:上海市圆明园路133号1楼

电话:021-5386 6011

Tags: 家常 巴黎 法餐 新气象 新店 美食