【2021年11月1日】金秋如画,上海宝格丽酒店于10月29日开启Symposia 欢享沁饮调酒盛会,以匠心独运的鸡尾酒作品,为城市名流雅士抒写热情欢愉的意式格调。本次活动, 酒店邀请到来自庙前集团的两位创始人Bastien Ciocca与Andrew Ho倾情呈现以中国白酒为灵感的创意鸡尾酒,传递“Symposia”欢庆派对的妙趣意味,巧妙演绎宝格丽生活方式的真谛。

1.jpeg上海宝格丽酒店Symposia 欢享沁饮调酒盛会

Symposia 始于 2019 年,意为欢庆派对,通过和世界知名调酒师合作,为宾客呈现宝格丽生活方式的欢乐愉悦。此次Symposia欢享沁饮调酒盛会,上海宝格丽酒店邀请到来自亚洲50 强酒吧排名第15位庙前冰室的两位创始人Bastien Ciocca 与Andrew Ho,与上海宝格丽酒店的宝格丽酒吧团队携手,为宾客呈现他们于2020年成立的庙前三酉白酒鸡尾酒酒吧的创意调酒。在此次盛会中,他们将中国传统白酒与经典酒品相融合,特别打造5款新颖的创意鸡尾酒,并在现场与众多宾客们一同分享他们的调酒技巧以及对作品的创作心得,以娴熟的技艺和创新的理念传达出鸡尾酒的别样魅力。

2.jpeg庙前集团创始人Andrew HoBastien Ciocca

“功夫熊猫”以五味子蒸馏堂白为基酒,微酸适口,融合了馥郁的果香;加入顺滑的马爹利干邑,芳香飘逸,令人回味悠远;酒杯样式趣味横生,展现艺术般的创想。

3.jpeg功夫熊猫

“铜锅宾治”以肉桂浸泡芝华士12年为基酒之一,浓厚的香气融合平滑柔和的口感;在柠檬薄荷冷泡堂白与四季春茶的加持下,让人如同沉浸在舒缓迷醉的夜晚中,沁赏这一刻的愉悦之情。

4.jpeg铜锅宾治(三人份)

“蜜瓜不甜”以芥末油油洗猴王47融合青瓜冷泡堂白,芥末的辛辣和青瓜的清新在齿间碰撞,勾勒出都市的热烈与惬意;蜜多利则为鸡尾酒增添了一股哈密瓜的香甜——深秋已至,在微醺中感受果味的丰富充盈,于浅醉里品味凉夜的迷人魅力。

5.jpeg蜜瓜不甜

6.jpeg不一样的奶斯 

本次Symposia 欢享沁饮调酒盛会还推出了“龙虾历险记”、“不一样的奶斯”两款别具风味的鸡尾酒作品,开启别具一格的优雅欢饮体验,为城市旅人勾勒放松与浪漫的夜晚。位于上海宝格丽酒店47层的宝格丽酒吧环境优美,宾客可在全球宝格丽酒店及度假村标志性的椭圆形吧台旁饮用美酒。吧台采用手工捶打黄铜,配以镜面不锈钢材质台面,温暖倒映出天然柚木地板和天顶。镀铬和黑色皮革内饰别致优雅,是宾客浅酌小憩的理想之地。在夜幕降临之际,室外的霓虹与酒吧意式优雅格调相互映衬,在此休憩的宾客可尽情饱览上海璀璨如画的城市景观。

7.jpeg上海宝格丽酒店宝格丽酒吧

伴随着浓郁的沪上风情与意式优雅,上海宝格丽酒店Symposia 欢享沁饮调酒盛会圆满落幕,以新颖的体验和贴心的服务为每一位鉴赏者展现在欢愉生活方式中流转的优雅质感,将韵致情怀荡漾于绚烂的金秋之夜。