_{（成都，2021年9月18日）太古时代，先祖创造出图案用以解释他们认知的世界。伏羲通过龟甲图案发明出八卦，以此为早期数学、预测和占卜的发展奠定了基础。博舍井酒吧首席调酒师张卫李（William Zhang）携手DRiNK Awards年度调酒师刘明 (Ethan Liu)，在历经半年尝试与调配，以神秘的八卦卦象为灵感，于即日起在井酒吧推出全新八款鸡尾酒，带领宾客探究东方密语。}

_{八卦是易经中的一个概念，八卦可代表各种自然现象或动态，例如雷对应震，巽对应风，因此八卦也被用作早期的天气预报。卦象亦可对应方位与颜色，例如乾对应西北方向，坤对应西南方向，离则对应红色，坎则对应黑色等。在吧台后，我们才华横溢的调酒师William将天马行空的灵感与神秘莫测的卦象相结合， 将天地间的充裕元素与东方神秘符号交融，以下八款鸡尾酒根据顺序，浓度逐步递进，演绎出八卦的创世之秘、自然之理与循环之道。}

_{壹.  坎 - 水 （人民币98元）}

_{红味美思，苦味配制酒，法国草本酒，柠檬切罗酒，正山小种，无花果叶，苏打水}

_{温和而爽利的口感，如山涧清泉，杯边晃动的透明叶片宛若在水中流动。} 

 

_{贰.  坤 – 地 （人民币98元）}

_{干型雪利酒，芳香型金酒，干味美思，菊花，甜薯，山胡椒油，酸奶，苦艾酒}

_{土地滋养万物，花与果实是“土”与人类无声的连接，轻盈的酒体内菊花淡香与甜薯甘甜足以唤醒嗅觉与味觉，引发对大地的眷恋。}

 _{叁.  震 - 雷 （人民币108元）}

_{自制风味金酒，梅子蒸馏液，草本花香，混和热带水果，蜂蜜，胡椒，牛奶，苏打水}

_{雷电过后，万物始然。柔润的金酒与热带水果的芬芳，在齿颊间徘徊，留下自然的勃勃生机。}

 _{肆.  巽 - 风 （人民币108元）}

_{梨白兰地，圣木蒸馏液，杏子白兰地，檀香木，煎茶，黄柠檬，乳清}

_{醇香的白兰地搭配檀香木，被糯米纸盖在杯中，只需抬杯细尝，自然的气息即在唇齿间。}

_{陆.  乾 - 天 （人民币98元）}

_{青稞酒，龙舌兰酒，接骨木花，番茄，树莓，莳萝，玫瑰，醋，海盐}

_{乾对应西北方位，在广袤无垠的大西北，青稞酒最是让人着迷。调酒师将它的复杂精妙口感，与番茄结合，幻化成杯中物，整杯鸡尾酒让人闭眼即见“黄河落日圆”。}

_{柒.  兑 - 泽 （人民币98元）}

_{金酒，干味美思，佛手柑配制酒，梨，蒙顶茶，橄榄油，苦精}

_{雨水后则成水泽，清冽的金酒如晨曦，穿过水泽中的荷叶莲花，在剔透的杯中闪现出异彩缤纷。} 

_{捌.  艮 - 山  （人民币98元）}

_{混合波本朗姆酒，红味美思，黑芝麻，香蕉，松子，甜菜根，苦精}

_{奇峰霁天，千仞锁云，是大自然的鬼斧神工，一如混合了波本与朗姆的“艮”，且尝冰山一角，以芝麻香开启味蕾，以甘甜回味无穷。}

_{玖.  离 - 火 （人民币98元）}

_{自制内格罗尼，辣椒蒸馏酒，高良姜，香茅，胡椒酊剂}

_{热烈且直爽，灼热又饱含激情，每一口都在挑战味蕾的认知。饮至半杯，杯中冰宛若投映出旭日。} 

_{博舍友人们可体验八卦鸡尾酒的神秘与无限可能。八种各异风味在琉璃杯内盛放，每杯都融入了古代的智慧与现代的创意。井酒吧将在未来不定期邀请知名客座调酒师举办活动，精彩未完待续！}

_{井酒吧每日营业时间是17:00至01:00。以上价格均需加收10%的服务费和账单总额6%的增值税。如需洽寻更多关于井酒吧活动，请联系：+ 86 28 6297 4192或电邮至jing@thetemplehousehotel.com。}