越来越多的老饕喜欢选择豪华酒店觅食,除了喜爱星级美食味 道、创意多元,型格别致的酒店餐厅环境也让人分外倾心。一 入餐厅,就会被门口摆放着的顶级彩色骨瓷幻化而成的现代艺 术作品所吸引,与垂挂于天花板的木质元素相衬互映,柔和的 灯光和暖色木质墙壁突显空间私密性。来自香港的中餐厅行政 总厨谢文拥有 30 年粤菜餐厅烹饪管理经验,从原材料的精挑 细选到菜品烹制的每个环节,都力求完美,展现具有深厚文化 底蕴的华夏料理精髓。经验丰富的大厨以精湛的厨艺和最上乘 的食材展现粤菜的精髓和原汁原味,以传统与创新并举的粤式 美食为主打,辅以别具区域特色的佳肴,让宾客既能品尝到粤 式风情的经典菜肴,也能领略到其它各大菜系的精致与惊艳, 感受中华美食的无穷魅力。搭配现代、典雅、创意的装潢,使 卓粤轩成为高端商务宴请及重要社交活动的首选,让你可以尊 享私密空间,奢华体验不言而喻。
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