海鲜铁板烧自助本就不多见,更何况这里的原材真是鲜有其他店面可以匹敌的。老板海鲜批发出身,一手货源是食材的保证。
午餐自助比晚餐自助便宜 100 元,供应食材无差别,除海胆外,无限量供应所有其他食材。如果时间允许,午餐时来体验性价比相当高,这里的海鲜原材都非常优质,份量也超出你的想象,酌情点单,避免浪费。
• 餐前小菜不要放弃,在豪吃铁板时,很能起到清口的作用。推荐日式传统的海藻芝麻以及相当西化的牛油果蔬菜沙拉。
• 铁板食物必须品尝的是盐烤大明虾,其长度几乎赶超你手中的筷 子,鉴于后面的美味实在太多,两人分食一只都可以考虑。马达加斯加虾是老板主推的美食,不建议铁板,只用白水轻灼,虾肉多汁、肉质紧实,带有海水的咸鲜和虾肉天然的淡甜味道。
• 刺身拼盘内除了常规的鱼肉贝类,还有少见的甜虾和海胆,蘸物也有多种选择。
RMB 300