详细食评

环境

外部环境相当静谧，内部装饰也颇具匠心，西班牙风格随处可见，令客人产生非常愉悦的第一印象。

食物

老板兼主厨孙兆国是国内餐饮界巨擘，对食材讲究，经常全球采购各类特色食材。

冷菜中的水晶云腿系选用优质宣威火腿，漂亮的大理石花纹之下更有着可与西班牙火腿相媲美的口感。扬帆熏鱼是典型的本帮风味，外脆里嫩，回味甘甜。在初冬食蟹的季节，西郊5号特别为客人献上秋菊醉蟹，以东太湖的大闸蟹为食材，上笼蒸熟后再以上年份的佳酿醉上两天，每天限量供应，不仅膏红肉鲜，风味独特，安全也有保障。

5号乳牛尊取进口和牛肉为食材，采取酱汁慢火煨制，牛肉纤维纹理清晰而不柴不枯，肥瘦相兼，肉味浓郁。油浸白水鱼以“太湖三白”之一的白水鱼为材，在加了香叶和茴香的温油中浸润10分钟，鱼肉既熟，香气扑鼻，鲜嫩异常。

酒单

服务

价位   $$$$$