详细食评

环境

老顾客们特别关注的焦点。重新设计的菜单、精雕细琢的餐厅环境，以及更加妥帖、细致和让人舒服的五星级服务水准，并不是在任何一间五星级酒店内都能感受到的。老牌的酒店，搭配了时髦又
精致的内容，实在不应该错过。

食物

今年秋天刚来到北京王府半岛JING 餐厅的法国人Julien 出任了餐厅行政主厨的职位，这个曾经做过平面模特的绝对帅厨擅长和喜欢创新风格的菜式。又曾经受到过日式料理的健康、轻烹饪的美食理念影响，他特别偏爱将法餐和日式料理进行融合后的创新设计，将健康的餐饮理念通过美味得以传达。目前，餐厅内的更新菜单也都是出自他手，牛肉、鱼类、以及传统面食，都值得尝试。

酒单

服务

价位   $$$$$

午餐：RMB 240
晚餐：RMB 400