详细食评

环境

台湾老字号烧肉店，主打顶级“澳洲直运和牛”。吃着喷香诱人的烤肉，喝着餐厅特有的清酒，运气好的话还能碰到名人！

门口热情的店员和频繁进出的顾客，为餐厅增添了不少烟火气息。巨大冷藏柜放着十多个部位的牛肉，新鲜一目了然。店员会询问客人喜好，介绍不同部位的口感和料理方法，推荐适合客人的牛肉。 

食物

特制泡菜是推荐菜，酸辣甜度刚好，不仅开胃还能解腻。和牛海胆寿司卷，搭配有创意。一口下去，满足感爆棚。

重头戏是五种和牛组合拼盘和现切肩胛牛排。店员全程服务，按照口味由轻到重的顺序烤肉。每种肉都要搭配不同酱料，汁水被锁住，油脂多的部分入口即化，偏瘦的部分能吃到牛肉原味。

鸡肉釜饭的米饭粒粒饱满、晶莹剔透，鸡汤的鲜味渗透每一颗米饭，但软糯Q弹的口感丝毫不觉油腻，加入配料和汤之后，又成了一碗爽口的茶泡饭，作为招牌主食当之无愧。

用餐后，衣服没有丝毫油烟味，特殊设计的烤炉排烟排油出色。

酒单

服务

价位   $$$$$