详细食评

Infusion Room 在试营业期间就大受好评。当你第一次走进的时候，就知道那些世界上隐秘的小酒吧

是怎样的存在了。客人需要提前预订，预订的时候会得到一个四位数的密码，凭借密码才能进门。侍者提供了另一种可能：如果你认得酒保，他们也会带你进来。Infusion Room 设置在二层的阁楼式空间，吧台呈现教堂式风格，酒架呈现金字塔结构。Infusion Room 集结了京城最强调酒师团队。老板打造这个空间的另一个目的就是把guest bartender 的文化发扬起来，真正把世界上顶级的调酒师和他们的看家本领介绍到北京，让本地的酒鬼们一饱口福。低温慢煮技术如何准确运用到调酒中？你试没试过豆浆味儿的威士忌，混合了芝麻以及麻酱？这一切似乎听起来太嗨了！